Sopa de Cebola

• 1/4 ch?vena de margarina
• 10 cebolas em rodelas finas
• 3 colheres de sopa de farinha
• 5 ch?venas de caldo de carne
• Sal  e pimenta q.b.

Derrete-se a margarina no fog?o e junta-se a cebola para alourar. Junta-se a farinha. Gradualmente vai-se juntando o caldo e tempera-se com sal e pimenta.

Coloca-se esta sopa no microondas durante 5 minutos.