Creme de agri

• 1 Molho de agri?o
• 0,5 dl de azeite
• 2 cenouras
• 3 cebolas
• 400 gr. de batatas
• 50 gr. de miolo de pinh?o torrado
• Sal q.b.
  

Arranje os agri?es e reserve algumas folhas para a guarni??o da sopa. De seguida leve o azeite ao lume e quando estiver quente, junte-lhe os agri?es, a cenoura, a

Cebola e as batatas, tudo cortado em peda?os. Refogue um pouco e tempere com

Sal.Junte 1 ? de ?gua e deixe ferver durante 25 minutos.

Triture com a varinha m?gica.

 Vai de novo ao lume e quando levantar fervura junta as folhas dos agri?es reservadas e os pinh?es.

 Rectificar os temperos